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Couteau fin, idéal pour couper des filets de poisson et couper en tranches, ou comme couteau de poche pour ceux qui aiment les coupes pures. Le design de ce nouveau couteau est basé sur les caractéristiques de la marque traditionnelle - manche...
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Couteau fin, idéal pour couper des filets de poisson et couper en tranches, ou comme couteau de poche pour ceux qui aiment les coupes pures.
Le design de ce nouveau couteau est basé sur les caractéristiques de la marque traditionnelle - manche rond et verrou pivotant - mais présente un profil plus mince et élégant. La lame de 15 cm est flexible, fine et tranchante, soigneusement affûtée sur une lame en diamant. Fabriqué en acier inoxydable, avec finition anti-corrosion. Il ne nécessite aucun soin particulier.
Le manche est en bois de hêtre. La couleur de la lumière peut varier du jaune au rose.
La lame a un anneau de sécurité qui sert de protège-lame.
Ceci est une traduction générée par logiciel:
Opinel - Couteaux avec Histoire
L'histoire du couteau Opinel a commencé au 19e siècle à Albiez-Le-Vieux, en France. Le négociant Victor-Amédée Opinel fonde la première forge en utilisant le savoir-faire de la forge des clous qu'il a acquis au cours de ses voyages. Au fil du temps, la production s'est élargie pour inclure la production d'objets tranchants, en particulier les faucilles et les faux, qui sont largement connus. En 1890, Joseph Opinel, le petit-fils du fondateur de l'atelier, poussé par le désir de transformation manuelle et de technologie moderne, réalise le premier couteau pliant de poche. L'élégante simplicité et la parfaite fonctionnalité des couteaux Opinel seront récompensées d'une médaille d'or à l'exposition industrielle de Turin en 1911 - et aujourd'hui des millions de pièces sont produites dans un design presque inchangé.
Les couteaux sont fabriqués dans les Alpes savoyardes en France, où ils sont assemblés et rectifiés à la main. Le bois de manche vient également de France, d'une forêt durablement durable. Les lames sont fabriquées en acier inoxydable Sandvik 12C27 de haute qualité et résistant à la corrosion ou en acier au carbone XC90, qui maintient la forme en contact avec un matériau plus dur grâce à l'ajout de carbone.
En 1955, les couteaux pliants Opinel - à partir du N°06 - sont équipés d'un anneau de sécurité qui sert de blocage de lame. Grâce à VIROBLOC, la lame est verrouillée non seulement en position ouverte - en utilisation, mais également en position fermée - par exemple, pendant le transport. Cela fait de la marque Opinel un couteau universel pour tous.
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